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Würziger Schinkenspeck Milder Karreespeck Bauchspeck durchwachsen Schopfspeck Coppa Kaiserteil mager Kaiserteil mit Bergkräuter
Südtiroler Speck Landjäger Bergwurzen Meraner Kaminwurzen Knoblauchwurzen Pfefferbeisser
Hirschkaminwurzen Gamskaminwurzen Wildschweinwurzen Wildschweinsalami Tiroler Bergkäse Stubaier Bauernschinken